Linaza Molida Jinca

Sabías que la linaza la podés utilizar también como sustituto de huevo en algunas recetas? Nada más mezclás 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua, la dejás reposar hasta que se hidrate y mezclás en tu receta. Otros usos para la linaza molida también puede ser como harina, agregandola a tu mezcla de pancakes, repostería o panadería, con yogurt o en el cereal, o dentro de tus batidos de frutas.